Emploi Boucherie - Charcuterie
Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Boucherie Traditionnel recherche un charcutier traiteur pour la fabrication de : charcuterie artisanale, différentes salaisons, plats chauds ou froids pour la mise en rayon
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
La Maison Escudier, entreprise artisanale fabriquant cassoulets et charcuteries basée à Castelnaudary depuis 1920 recherche dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité un(e) vendeur (se) , à temps plein. Missions : Vous serez en charge des tâches afférentes à la vente dans notre boutique: - Accueillir la clientèle, la conseiller, la servir et procéder à l'encaissement - Gérer la tenue de notre boutique, le stock, son réassort, l'entretien - Mettre sous vide, trancher, emballer - Gérer les appels, mails, la prise de commande ainsi que la préparation des commandes en boutique Conditions Prise de poste le 6 juillet 2026 pour formation, poste en 35h réparties du lundi au dimanche avec repos en semaine dans le cas des we travaillés (1 samedi après midi+ dimanche matin travaillé sur 4, un samedi matin travaillé sur 4, deux we entiers en repos) CDD de remplacement jusqu'au retour de la salariée (février 2027). Profil recherché : Vous disposez d'une première expérience en tant que vendeur (se) . De nature souriant (e), chaleureux (se) et à l'écoute, vous faites preuve d'un excellent relationnel indispensable sur votre poste. Vous êtes à l'aise avec une caisse. Votre[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La Boucherie Artisanale Tourangelle est reconnue pour la qualité de ses produits, son savoir-faire traditionnel et son offre traiteur. Nous recherchons un(e) Responsable de point de vente pour piloter et dynamiser notre boutique / statut Agent de maîtrise Rémunération selon profil Missions principales - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la mise en valeur des produits - Développer le chiffre d'affaires - Encadrer et animer l'équipe - Organiser les plannings - Gérer les stocks et les commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Suivre les indicateurs de performance Profil recherché - Expérience en boucherie, charcuterie ou traiteur exigée - Expérience en management appréciée - Sens du service client - Organisation, rigueur et autonomie - Connaissance des normes d'hygiène indispensable Compétences - Techniques de vente - Management d'équipe - Gestion des stocks - Respect des règles d'hygiène alimentaire
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
A la charcuterie/fromage coupe du magasin, vous participez au montage, tenue du rayon, vente aux clients. De part votre expérience, vous êtes également polyvalent pour remplacer le boucher ponctuellement.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Stenay, 55, Meuse, Grand Est
Vous réalisez la coupe , la mise en place du rayon et la vente des produits de charcuterie. Mise en rayon, accueil, client, renseignement. Tenue du stand. vous pouvez être amenée à effectuer du remplacement sur le rayon poisson . Vous êtes motivé(e). Poste à pourvoir de suite Vous bénéficierez d'un pourcentage dur vos achats en magasin au bout de 3 mois dans l'entreprise.
Emploi Enseignement - Formation
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE D'ALTERNANCE - Technicien de production agroalimentaire (H/F) L'entreprise Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une entreprise du secteur agroalimentaire située dans les Deux-Sèvres (79), un alternant en production. Spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie, cette entreprise à taille humaine développe un savoir-faire reconnu en produits cuits et en salaison. Elle s'appuie sur des techniques traditionnelles tout en intégrant des sites de production rigoureux, garantissant qualité, traçabilité et sécurité alimentaire. Elle offre un environnement formateur, technique et concret. Formations possibles & lieux associés Cette alternance est accessible selon le parcours suivant au sein de notre CFA IFRIA Nouvelle-Aquitaine : - BTSA BioQualim : formation dans le 79 idéalement mais possibilité de suivre la partie "formation théorique" dans le 33, le 24, le 87 et le 64 Plusieurs parcours possibles selon votre projet, avec une formation en lien direct avec les activités de l'entreprise. L'IFRIA vous accompagne dans votre projet et vos démarches de mobilité. Vos missions Accompagné(e) par votre tuteur en entreprise, vous participerez à : - La fabrication[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e notamment de : Réceptionner et contrôler les produits : quantité et qualité Préparer et réaliser les produits de charcuterie et traiteurs (entrées froides/chaudes, plats cuisinés.) selon les règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité Assurer la tenue des rayons, faire le suivi de l'assortiment et assurer le balisage du rayon (étiquetage ...) Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre agence Adéquat PERPIGNAN recrute un VENDEUR CHARCUTERIE TRAITEUR F/H Vos futures missions : * Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, * De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale, * Installer et ranger le rayon tout au long de la journée. * De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. * Manipuler des outils et machines techniques (couteaux, trancheuses, etc.) * Faire preuve de rigueur, d'organisation mais surtout être à l'aise avec le contact clients et le travail en équipe. L'accueil des clients c'est votre priorité. Le Profil Adéquat : - * Vous êtes ponctuel sérieux et organisé * Dynamique, vous aimez le terrain. * Relationnel indispensable pour la vente auprès de la clientèle * Une connaissance du domaine concerné est un plus Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Louannec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Rejoignez une équipe dynamique dans cette boucherie-charcuterie-traiteur de renom ! Sous la responsabilité du cuisinier, vous préparez les ingrédients, suivez les recettes et entretenez l'espace de travail. Vous pourrez être amené à cuisiner des plats traditionnels traiteur comme des amuses bouches pour des réceptions : votre créativité sera appréciée! Rigoureux et respectueux des normes d'hygiène, vous aimez travailler en équipe. Le poste est organisé du mardi au samedi midi de 6h à 13h + jeudi jusqu'à 16h. Poste en remplacement congés parental pour la fin d'année
Emploi
Brotte-lès-Luxeuil, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
✨Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de. Gérer votre étal / rayon charcuterie dans sa globalité. Vous gérez les livraisons, l'emballage et la mise en rayon des produits et ce, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (rotation, traçabilité, etc.) Préparer vos produits en vue de leur mise en vente. Vous savez proposer de beaux produits de qualité et adaptez l'offre en fonction de la saisonnalité. Dynamiser votre étal / rayon charcuterie : théâtralisation et mise en place d'opérations commerciales. Vous partagez vos idées / recommandations avec le Manager. Assurer un accueil client de qualité. Vous vous montrez disponible[...]
Emploi
Mondelange, 57, Moselle, Grand Est
Vous aimez les bons produits et le contact client ? Rejoignez RUE D'ITALIE, première épicerie fine italienne de 300 m² du Grand Est, et évoluez dans un univers gourmand, exigeant et reconnu, avec plus de 900 références (charcuterie, fromages, traiteur). Votre rôle au quotidien : Au cœur du stand charcuterie / fromage, vous êtes un véritable ambassadeur des produits : Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle Service et coupe des produits (trancheuse - formation assurée) Mise en rayon et valorisation des produits Suivi des stocks, réception et contrôle des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du stand et qualité de présentation Polyvalence : encaissement et possibilité de service à table Le profil que nous recherchons : Vous êtes impliqué(e), rigoureux(se) et dynamique Vous avez le sens du service et aimez le travail en équipe Vous êtes organisé(e) et ponctuel(le) Vous justifiez impérativement d'une première expérience en métiers de bouche (charcuterie, fromagerie, traiteur.) Vous appréciez les environnements commerçants qualitatifs et exigeants Ce que nous vous proposons : Poste à pourvoir immédiatement Rémunération[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roche-lez-Beaupré, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
?? Aquila RH recrute un(e) Chef de Rayon - Charcuterie / Traiteur H/F ?? Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Nous recherchons un(e) Chef de Rayon expérimenté(e) pour piloter notre rayon Charcuterie / Traiteur. Vous êtes garant(e) de la qualité, de la fraîcheur des produits et de la satisfaction client, tout en animant et motivant votre équipe. Vos missions : Gérer l'activité commerciale du rayon (ventes, marges, chiffre d'affaires). Piloter les commandes, les stocks et les approvisionnements. Organiser la mise en place des produits et les opérations promotionnelles. Encadrer, former et animer l'équipe du rayon. Superviser la découpe, la préparation et la présentation des produits (si rayon traditionnel). Garantir la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits (DLC). Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Analyser les résultats et mettre en place des actions correctives. Assurer la satisfaction et le conseil client. Votre profil : Expérience exigée sur un poste similaire en charcuterie, traiteur ou commerce alimentaire Sens du commerce, leadership et capacité à manager une équipe Dynamisme,[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos tâches seront les suivantes : Mise en place pour les postes des hors d'œuvres, de la charcuterie, de la cuisine et de la pâtisserie salée Mise sous vide des produits après cuisson Possibilité d'aller sur les marchés Préparation du camion pour les marchés (3 par semaine) Plonge Nettoyage des postes de travail Vous travaillerez le mardi, mercredi, jeudi et samedi de 7h30 à 16h30 avec une pause méridienne de 45 minutes. Formation assurée au sein de l'entreprise. Pas de moyen de transports publics à proximité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la grande distribution, un employé commercial rayon charcuterie, fromagerie (F/H)Vous préparez et réalisez des produits en fromagerie et charcuterie (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montmédy, 55, Meuse, Grand Est
Vous souhaitez préparer un CAP en boucherie en alternance dans le cadre d'un apprentissage de 12 ou 24 mois. Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de : Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, épices, boyaux, etc.) Désosser, découper et parer les viandes Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement Effectuer des états de suivi des stocks. Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Vous faites preuve de rigueur et de motivation.
Emploi Alimentation - Supérette
Isbergues, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Au sein d'un supermarché, - vous avez une expérience dans un rayon charcuterie. - Vous accueillez, renseignez et servez la clientèle en surveillant la rotation et la qualité des produits. - Vous disposez et présentez les produits à la vente. - Vous mettez en place l'information adéquate. - Vous assurez la propreté et l'hygiène des rayons concernés. - Vous gérez la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriées. Le magasin est ouvert du lundi au Dimanche. Vous aurez des horaires travail selon votre poste (matin, après midi ou journée de 07h30 à 19h30). Jour de repos variable également selon planning.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Thieuloye, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) agent de nettoyage en boucherie charcuterie Vos Missions : Nettoyage des machines de productions Nettoyage des camions magasin Entretien des ustensiles et du matériel de cuisine Maintien de l'hygiène et de la propreté des locaux Profil recherché : Nous recherchons une personne sérieuse, motivé et rigoureuse. Le poste demande une bonne condition physique, car le travail et soutenu et physiquement exigeant.
Emploi Alimentation - Supérette
Six-Fours-les-Plages, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour un remplacement de minimum 15 jours, un/une employé(e) de rayon boucherie et charcuterie. Prise de poste entre 7H et 8H. Contrat de 40H par semaine. Repos dimanche après-midi et lundi. Salaire selon profil. Débutant accepté. Vous savez couper la viande et êtes motivé, venez rejoindre notre équipe.
Emploi Alimentation - Supérette
Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons, pour un établissement de taille moyenne à Toulon Sainte-Musse, un(e) employé(e) polyvalent(e) en grande distribution pour le rayon libre-service charcuterie. Vous aurez à effectuer la mise en rayon des produits de manière organisée en assurant la rotation des dates de la marchandise et le contrôle des dates limites de consommation. Une expérience de 6 mois sur un rayon similaire est requise. Horaires en matinée. Contrat à Durée Déterminée d'un mois évolutif. Prise de poste dès que possible
Emploi Boucherie - Charcuterie
Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie
Recherche une personne pour travailler de nuit de 22H30 A 6H30 3 nuits par semaine - 24h/semaine Poste en charcuterie, pas de qualifications nécessaires Les nuits de lundi à mardi, mardi à mercredi et mercredi à jeudi. 12.77 € brut + 25% en heure de nuit jusqu'à 6h. Prise de poste au 1er juillet
Emploi Alimentation - Supérette
Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Entreprise spécialisée dans le commerce de détail de fruits et légumes, la vente de produits alimentaires, l'activité traiteur, la préparation de plats à emporter, ainsi que la commercialisation de produits de boucherie, charcuterie, pains, viennoiseries et pâtisseries. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons quatre Employés Polyvalents (H/F). Missions Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous serez notamment chargé(e) de : Accueillir, conseiller et servir la clientèle ; Réceptionner, contrôler et mettre en rayon les marchandises ; Assurer le réassort et la bonne présentation des produits ; Participer à la préparation et au conditionnement de plats à emporter ; Effectuer les opérations de découpe, de préparation et de mise en valeur des produits de boucherie et de charcuterie ; Réaliser les opérations d'encaissement ; Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ; Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de vente et des équipements ; Contribuer à la gestion quotidienne du point de vente. Profil recherché Sens du service client et bon relationnel ; Rigueur, autonomie et polyvalence[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Paulien, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les salaisons, un Boucher Charcutier H/F. -Préparation, découpe et transformation des viandes et produits de charcuterie -Réalisation des préparations bouchères et charcutières -Mise en rayon et présentation des produits -Accueil, conseil et service à la clientèle -Gestion des stocks et réapprovisionnement du rayon -Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène et de sécurité aliment - Horaires de travail: 39 heures par semaine du mardi au samedi - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie-charcuterie - Formation de niveau BEP/CAP en boucherie ou charcuterie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la clientèle Intégrez une entreprise où votre savoir-faire et votre sens du service feront toute la différence !
Emploi Enseignement - Formation
Dizy, 51, Marne, Grand Est
Vous cherchez une formation diplômante de niveau 3 (CAP/BEP) rémunérée et passionnante ? Nous recherchons DES EMPLOYES STAND BOUCHERIE, pour intégrer LECLERC DIZY dans le cadre d'un CDD EN APPRENTISAGE de 6 mois, 35h/semaine, à compter de juin 2026. Dans ce cadre, vous évoluerez au sein des différents rayons frais, tels que le traiteur, la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie et la boulangerie. Principales missions : - Préparer, conditionner et mettre en valeur les produits du rayon BOUCHERIE - Approvisionner et assurer la mise en rayon des produits en respectant les règles de présentation - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits avant leur mise en vente - Réaliser l'étiquetage et l'affichage des prix dans le respect des normes en vigueur - Veiller à la propreté du poste de travail et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller et orienter les clients avec professionnalisme - Faire preuve de polyvalence en intervenant sur plusieurs postes selon les besoins du magasin : vous serez amené à intervenir sur différents rayons frais t Horaires : Amplitude horaire : de 6h00 à 20h30, horaires variables[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Nous recherchons un Cuisinier Polyvalent (H/F) en CDI à temps plein (35h/semaine) pour rejoindre notre équipe . Missions principales : - Participation à la mise en place et à la présentation des produits. - Préparation du menu du jour - Préparation des garnitures et des sauces - Préparation des plats cuisinés - Confection de salades et crudités . - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe. Profil recherché : -Expérience confirmée de 3 à 5 ans en cuisine dans de petites structures -Formation CAP cuisinier -Polyvalence, créativité et rigueur. -Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. -Sens de l'organisation et de la présentation. Conditions : - Contrat : CDI 35h. - Amplitude horaire : 6h30 - 13h30, travail le samedi - Rémunération mensuelle : 2400€ brut Présentation de l'entreprise : Nous sommes une charcuterie-traiteur familiale située proche de Nation, au pied du métro, dans un quartier dynamique et commerçant. Tous nos produits sont de qualité et faits maison. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes où règne la bonne humeur et le sens du service client.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bresse, 88, Vosges, Grand Est
Située au cœur des Hautes-Vosges, Du Pain Au Lard est une entreprise artisanale qui valorise le savoir-faire traditionnel, la convivialité et la qualité des produits du terroir. Notre structure regroupe une activité de boucherie-charcuterie, boulangerie et traiteur, animée par une équipe de 15 collaborateurs passionnés. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Boucher Étal pour renforcer notre équipe en magasin. Vos missions - Préparer, découper et mettre en valeur les pièces de viande en vitrine. - Réaliser les opérations de désossage, parage et portionnage. - Assurer la présentation attractive et le réassort de l'étal. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. - Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la rotation des produits. - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception des marchandises et au rangement. Profil recherché - Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente. - Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation. - Sens du contact client et goût du travail en magasin. - Rigueur, autonomie et dynamisme. - Esprit d'équipe et sens de la présentation[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bresse, 88, Vosges, Grand Est
Située au cœur des Hautes-Vosges, Du Pain Au Lard est une entreprise artisanale qui met à l'honneur la convivialité, le partage et le respect des traditions. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Charcutier(ère)-Traiteur autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions - Réaliser la fabrication des produits de charcuterie artisanale. - Préparer les plats cuisinés, buffets, produits traiteur et spécialités de la maison. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en valeur des produits. - Assurer la préparation des commandes clients. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Gérer l'entretien du laboratoire et du matériel. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Profil recherché - Titulaire d'un CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou équivalent. - Expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes. - Autonome dans l'organisation de son travail. - Rigoureux(se), dynamique et soucieux(se) de la qualité des produits. - Sens du service client et esprit d'équipe. Conditions -[...]
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Mercurey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
CDD de 6 mois à temps plein en remplacement d'un arrêt maladie Et si vous rejoigniez une structure régionale engagée aux côtés des artisans d'aujourd'hui et de demain ? Administrée par des artisans élus, la CMA Bourgogne Franche Comté soutient les entreprises artisanales à chaque étape de leur parcours et valorise l'artisanat dans l'économie locale et régionale. Le poste Sous l'autorité du directeur de la CMA Formation de Mercurey et rattaché à la Direction Formation Tout au Long de la Vie, le professeur de boucherie (H/F) est responsable de la préparation et de l'animation des séquences pédagogiques. Les missions Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux ; Participer aux évaluations et examens ; Être garant du respect de la mise en oeuvre de la certification qualité Qualiopi ; Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille ; Enseigner les cours précités à des classes de CAP à BP ; Contribuer activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d'équipes, projets pédagogiques, promotion de l'alternance. Le[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse en charcuterie (H/F) en CDI Sous la supervision du manager du rayon, vous assurerez : - La préparation et la tenue du rayon, - La découpe et le service clients, - Le conseil clientèle. Profil recherché : Une première expérience dans les métiers du commerce ou dans le contact alimentaire serait appréciée. - Débutants bienvenus aussi. Une formation aux règles d'hygiène sera assurée lors de la prise de poste. - Sens de la relation client - Autonomie Conditions : Poste à pourvoir dès que possible, Jours de repos : dimanche + 1 jour variable (selon planning), Horaires en poste (matin ou après-midi). Horaires 5h30-12h30/13h ou 13h00-19h30/20h00
Emploi Boucherie - Charcuterie
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes intéressé(e) par les métiers de bouche et vous souhaitez vous former sur ce secteur d'activité ? Nous recherchons à ce titre un Boucher(e) et un Charcutier(e) dans le cadre de contrats d'apprentissage de 2 ans avec le CFA de la Rochelle afin de préparer un CAP. Conditions d'entrée en formation : - Avoir 29 ans maximum au moment du démarrage. Deux postes sont donc à pourvoir (Boucherie et Charcuterie). L'intégration en entreprise peut se faire dès le mois de juillet, l'entrée en centre de formation aura lieu elle au mois de septembre.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Envie de changer d'air sans quitter votre ville ? Rejoignez nous et embarquez pour des missions variées qui boosteront votre CV et votre moral ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, grande distribution sur Metz, un véritable couteau suisse ! Vous serez en charge de la vente en boucherie/ charcuterie/ fromage mais également de la mise en rayon sur les rayons frais. Vos missions seront les suivantes : -Assurer la vente au comptoir -Mettre en valeur les produits (présentation, fraîcheur, attractivité du rayon) -Réaliser la mise en rayon et le réassort des produits sur différents rayons du magasin -Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des marchandises -Étiqueter les produits et vérifier l'exactitude des prix affichés Poste à pourvoir dès que possible et à long termeà mi temps. Envie d'un emploi stable, concret et au contact des clients ? Rejoignez nous ! AVANTAGES TEMPORIS - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles - Possibilité d'acompte sur paie à la semaine - CE (Billetterie, club vacances,..) - Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..) REJOIGNEZ-NOUS[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nous recrutons d'un(e) employé(e) de restauration/plongeur(se) motivé(e) pour assurer les remplacements d'été. Vos principales missions seront : Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie, ...) Participation active à la plonge du restaurant attenant à notre entreprise Ranger la chambre froide, le local plonge Poste à pourvoir en CDD du 6 juillet au 31 juillet 2026 Horaires : Du lundi au vendredi, de 07h30 à 15h00, soit 35 heures par semaine, pause déduite. Profil recherché : Expérience dans le domaine de l'alimentaire ou de la restauration exigée. Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation par mail.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aiguillon-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire
Contrat du 2 juillet au 31 aout. Vous serez chargé(e) principalement de la plonge au sein de la boucherie/ charcuterie/ traiteur. Vous aiderez à embrocher les poulets et les mettre dans la rôtissoire, surveiller la cuisson, les mettre en poche pour les commandes. Vous aiderez également pour l'épluchage des légumes . Vous aimez le contact clientèle. Respectez les normes d'hygiène liées au poste.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Jully-sur-Sarce, 10, Aube, Grand Est
Le charcutier est un professionnel polyvalent, responsable de la préparation et de la vente de produits de charcuterie. Il maîtrise les techniques de découpe, de cuisson, de salage, de fumage, et d'autres méthodes de conservation. Le charcutier doit également être capable de gérer un commerce de détail alimentaire et de s'occuper de la vente de produits traiteurs. Il doit respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et il peut gérer un commerce de détail alimentaire, comme une charcuterie ou une boucherie-charcuterie.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Au Doubs Gourmet (boucherie, charcuterie, traiteur) implantée dans le village de Doubs, à côté de Pontarlier, recrute un(e) livreur(-euse) de repas à domicile ! Vous aurez à charge de réaliser et gérer la livraison des plats du jour à domicile sur le secteur de Pontarlier. Mise en barquette des plats, livraisons, suivi des commandes et des factures sont le cœur du métier. Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et rigoureux(-euse) ? Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation et aimez le contact client ? Alors on attend votre CV et lettre de motivation ! Poste à pourvoir dès que possible. Contrat de 35h/semaine. Semaine en 5 jours : du mardi au samedi matin et vendredi après-midi. Salaire selon expérience.
Emploi Alimentation - Supérette
Montady, 34, Hérault, Occitanie
Pour une entreprise en plein essor, vous occuperez le poste de Vendeur de produits régionaux, charcuteries, salaisons, fromages, vins et apéritifs sur les marchés et salons. Vous serez en charge de : - Présenter les produits, - Conseiller les clients - Encaisser les ventes. - Monter et démonter votre stand - départ et retour de Montady (34310) avec un véhicule de service Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine (à définir). Une expérience en vente est souhaitable. Vous serez accompagné lors de votre prise de poste puis travaillerez en autonomie.
Emploi Alimentation - Supérette
Montady, 34, Hérault, Occitanie
Pour une entreprise en plein essor, vous occuperez le poste de Vendeur de produits régionaux, charcuteries, salaisons, fromages, vins et apéritifs sur les marchés et salons. Vous serez en charge de : - Présenter les produits, - Conseiller les clients, - Encaisser les ventes, - Monter et démonter votre stand - Départ et retour à partir de Montady avec un véhicule de service Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine (à définir), début tôt le matin. Une expérience en vente est souhaitable. Vous serez accompagné lors de votre prise de poste puis travaillerez en autonomie.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un supermarché, vous ferez la vente et la coupe de la charcuterie, de la crémerie (fromage) et de la poissonnerie. Vous savez utiliser les trancheurs et couteaux. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez le sens de la relation clientèle, votre aisance avec le client et votre goût pour le produit seront un atout pour le poste. Une expérience en grande distribution ou en vente de produits alimentaires est exigée Amplitude horaire de 7h à 20 h du lundi au dimanche , poste à pourvoir du 13 juillet au 31 Août 2026
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Taninges, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Employé(e) de rayon Charcuterie Traditionnelle H/F. Vous serez en charge des missions suivantes : - Accueillir, conseiller et servir les clients. - Assurer la découpe des produits de charcuterie à l'aide d'une trancheuse. - Mettre en rayon et assurer le réapprovisionnement des produits. - Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité du rayon. - Contrôler les dates de consommation et la qualité des produits. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Participer à l'entretien du rayon et du matériel. Lieu de la mission : TANINGES Profil recherché : Profil recherché Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le contact avec la clientèle. Une première expérience en charcuterie traditionnelle, en grande distribution ou dans les métiers de bouche est appréciée. La maîtrise de la trancheuse est un véritable atout. Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie. Rémunération et avantages Salaire selon profil et expérience. IFM + ICP. CET 5 %. Acompte à la semaine si besoin. Mutuelle et avantages PROMAN. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation[...]
Emploi Enseignement - Formation
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous voulez apprendre les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une maison de charcuterie emblématique du Périgord noir ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE Notre partenaire est une charcuterie de campagne familiale, implantée à Sarlat-la-Canéda, au cœur du Périgord noir. Fidèle à sa structure familiale malgré une croissance régulière, l'entreprise s'est bâtie une solide notoriété grâce à son ancrage local (vente directe, marchés, distributeurs locaux) et à la qualité de sa gamme : pâtés et rillettes du terroir, foies gras, plats cuisinés, charcuteries traditionnelles, sauces, veloutés et confits. Un savoir-faire artisanal reconnu, dans un environnement authentique et formateur. VOS MISSIONS Intégré(e) à l'équipe qualité et production, vous découvrirez l'ensemble des métiers liés à la fabrication et au contrôle des produits agroalimentaires : suivi des process de fabrication, réalisation d'analyses et de contrôles qualité, participation aux démarches d'amélioration continue et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un parcours progressif, qui vous permettra de monter en compétences sur l'ensemble de la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Jouy, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : Vous devrez effectuer la mise en place de l'espace de vente ainsi que son nettoyage, la vente de produits de charcuterie et des produits élaborés traiteur. Vous êtes à l'aise avec la relation clientèle. Vous conseillez et réalisez les préparations (le tranchage, le pesage et l'emballage...) en respectant les règles d'hygiène. Vous établissez un ticket de caisse correspondant tout en concluant la vente. Informations complémentaires : Boutique ouverte du mardi au dimanche matin. Vous serez en repos les dimanche après-midi, le lundi toute la journée ainsi que le mercredi après-midi. Prise de poste immédiate dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie avec possibilité de reconduction
Emploi Agriculture - Sylviculture
Thieuloye, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
La Ferme des Tilleuls recrute un(e) apprenti(e) charcutier(ère) ! Dans le cadre du développement de notre charcuterie artisanale, nous recherchons un(e) apprenti(e) charcutier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Participation à la fabrication de charcuteries artisanales Préparation et transformation des viandes Conditionnement et mise en valeur des produits Entretien du matériel et nettoyage des locaux Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Vous préparez un CAP, BP ou Bac Pro en charcuterie-traiteur Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et dynamique Vous appréciez le travail manuel et le travail en équipe Débutant(e) accepté(e) Rejoignez une entreprise familiale passionnée par les produits de qualité et le savoir-faire artisanal.
Emploi Alimentation - Supérette
Bourisp, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Carrefour vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement professionnel et convivial pour la saison estivale. Nous recherchons un(e) vendeur(euse) pour notre rayon charcuterie / fromages. NON LOGÉ. MISSIONS - Préparation et mise en valeur des produits du rayon - Conseil et service client - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et approvisionnements PROFIL RECHERCHÉ Personne motivée Sens du contact et de l'accueil Dynamisme et rigueur Capacité à travailler en équipe CONDITIONS Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre. Selon les saisons vous travaillez 1 week-end sur 4, 3 ou 2. Vous êtes en repos le samedi après-midi quand vous ne travaillez pas le dimanche. Possibilité d'évolution du contrat.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Listrac-Médoc 33480
Le 12/08/2026
Après la plage, rendez-vous au château pour un apéro gourmand ! Visite et découverte du domaine accompagnée des commentaires aguerris de nos viticulteurs Médocains. Venez passer un agréable moment en famille, entre amis et découvrir les produits locaux. Au programme de la soirée : Visite libre du domaine Assiette de charcuterie et fromages et dégustation de 2 vins 18€/ad Assiette de charcuterie et fromages et un jus de fruit 10€/enf Animation musicale, baptême en tracteur Réservations conseillées au 05.64.31.07.77
Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale, Vin - Oenologie
Montpeyroux 34150
Le 23/07/2026
Lors de cette soirée, 5 vignerons de Montpeyroux feront déguster leurs différentes cuvées : La restauration sur place sera proposée notamment par l’association « Je dis Vin » : Assiette de charcuterie de la Maison Darcet à Montpeyroux et assiette de fromages de Valérie et François Quillet, L’épicerie à Montpeyroux. On trouvera aussi les huîtres et produits de la mer de l’ostréiculteur mézois Sylvain Jean, les fameuses spécialités sénégalaises de Dada Téranga ou les délicieuses spécialités italiennes de Da Nanuccio ainsi que de nombreuses gourmandises sucrées. Et enfin, c’est le Duo Lumen qui assurera l’ambiance festive et musicale de la soirée
Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 23/07/2026
Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 23/07/2026
Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 23/07/2026
En été les mardis, mercredis, jeudis, samedis, et dimanches de 8h30 à 13h30 : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, produits régionaux, vêtements, bijoux et décoration.
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes
Arette 64570
Le 23/07/2026
Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir… A partir de 9h : - Démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP - Découverte du parcours avec le troupeau - Dégustation et vente de fromages, conserves, charcuteries Le midi : repas du berger avec les produits de la ferme. Renseignements et réservation par SMS. Prévoir des vêtements chauds, les températures en montagne pouvant être fraîches.
Repas - Dégustation
Arette 64570
Le 23/07/2026
Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir… A partir de 9h : - Démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP - Découverte du parcours avec le troupeau - Dégustation et vente de fromages, conserves, charcuteries Le midi : repas du berger avec les produits de la ferme. Renseignements et réservation par SMS. Prévoir des vêtements chauds, les températures en montagne pouvant être fraîches.
Vie locale, Repas - Dégustation
Saint-Lô 50000
Le 23/07/2026
Rendez-vous tous les jeudis, du 25 juin au 27 août sur la plage verte de Saint-Lô, pour une nouvelle édition des virées du terroir ! Venez découvrir les producteurs locaux : légumes biologiques de saison, charcuterie, boudin noir, fromage, miel, fraises, galettes… À déguster et savourer sans modération ! Concert du 2 juillet : " BALHAM" reprises pop, rock et R&B !